Так как в семье сплошные сладкоежки, то часто пеку пироги, торты и делаю печенье. Конечно вымесить тесто блендером не получится, но зато он прекрасно справляется с взбиванием крема, измельчением орешков и кураги. Когда пеку ореховое печенье, он измельчает миндаль и арахис до нужного мне состояния за 15 секунд, если нужна ещё одна партия, то загружаю её и через минут 3-5 снова работаю им. По весу довольно увесистый, чувствуется в руке, но поскольку долго им работать не рекомендуют, то рука устать от веса не успевает. Скорость регулируется сверху, управлять легко.