Постоянно использую эту овощечистку. Использую для очистки моркови, картофеля, свеклы, огурцов, яблок и других овощей и фруктов. Овощечистка очень тонко удаляет кожуру, остаётся мало отходов. Кроме своих обязанностей этот чудо инструмент выполняет и другую полезную работу. Можно сделать красивые завиточки из сыра для салатов, шоколада для украшения десертов. Делаю домашние чипсы. Овощечистка тонко нарезает картофель и получаются вкусные чипсы. Всем рекомендую, очень полезная, нужная и экономная овощечистка.