Отличный кухонный нож. Нож удобно держать в руке, ручка из крепкого материала, не скользит при работе. Заточка настолько хороша, что с легкостью, как меч самурая, режет бумагу. Первое время даже боязно было им пользоваться - постоянные порезы на пальцах. Видимо, самурай из меня никудышный.