Семена листовой горчицы «Волнушка» – это однолетняя скороспелая культура со сроком созревания 25-27 дней от момента появления всходов. Обладает высокой стойкостью к заморозкам. Листья крупные, сочные, зеленые. Зелень имеет приятный аромат и пикантный вкус за счет высокого содержания горчичного масла в листьях. Используется для приготовления свежих салатов, гарниров к мясным и рыбным блюдам.